Eten & drinken Overig

Vettt Workshop: Verpakkingen lezen

  • By
  • 19 september 2016
  • Sticky
verpakkingen lezen

Afgelopen donderdag vond de eerste Vettt Workshop plaats en ik was erbij! Yvette nodigde mij uit om hier ook bij aanwezig te zijn en het was hartstikke leuk en vooral leerzaam. Vanaf het eerste moment dat ik zwanger was, besloot ik om mijn kindje zo gezond mogelijk op te voeden. Ik begon braaf met borstvoeding en maakte vervolgens alle fruit- en groentehapjes zelf.

Nu is Fenne ruim één jaar oud en eet ze met de pot mee. Ik vind het nog steeds heel belangrijk dat ze goed en gezond eet. Mensen in mijn omgeving (lees: onder andere mijn moeder en schoonmoeder) worden regelmatig knettergek van mij als ik weer eens als een malle schreeuw: ‘Nééé, dat mag ze niet! Daar zitten veel te veel suikers in!’ Maar ik moet eerlijk zeggen dat ik behalve ‘de suikers’ niet zo goed wist, waar ik op moest letten bij de duizenden producten in de supermarkten. Want wat betekenen al die toevoegingen en E-nummers bijvoorbeeld? Deze Vettte workshop was dus helemaal aan mij besteed!

Hapjes Fenne - verpakkingen lezen

De workshop
De workshop werd gegeven door Candida van goodfoodhappylife.nl. Het leuke was dat Candida vrijwel alleen maar kwam met feiten. Ze vertelde ons niet wat je wel of niet moet doen, ze somde alleen op wat zij belangrijk vindt. En is onder andere zo min mogelijk suikers, toevoegingen en E-nummers. Gemiddeld eten we in Nederland 50 kilo suiker per persoon. Ik schrok daar enorm van! 25 gram suiker per dag is goed voor een mens, dat komt neer op 9,1 kilo per jaar… Vijftig kilo is dan écht veel te veel en dus ongezond voor een mens, met alle gevolgen van dien.. Denk maar eens aan hoofdpijn, misselijkheid, obesitas, diabetes type 2 etc. etc.

Gemiddeld eten we in Nederland 50 kilo suiker per persoon!

verpakkingen lezen

Bron foto: Fotografienicole.com

Tijdens de workshop liet Candida ons verschillende verpakkingen lezen. We kwamen tot de conclusie dat er veel verpakkingen zijn waar ingrediënten in zitten die wij eigenlijk helemaal niet kennen, zoals ‘gemodificeerd tapioca’, ‘anthocyanen’, ‘natriumcitraat’ etc. Als je niet weet wat het is, waarom zou je het dan willen eten? Maar we kwamen er ook achter dat in vrijwel alle producten suikers worden toegevoegd. Als ingrediënt staan ze dan vermeld als ‘suiker’, maar ook als heel veel andere woorden. Woorden die eindigen op -ose (bv. glucose, lactose, fructose), siroop, stroop, nectar of honing bevatten ook allemaal suikers!

Candida liet ons vervolgens verschillende verpakkingen op een rij leggen: van de minste suikers tot de meeste suikers. Wist je al dat je er in een gemiddeld glas sap al gauw 5 suikerklontjes zitten? Dan zit je dus al aan de 25 gram per persoon per dag waar ik het net over had. En hoe zit dat dan met E-nummers? Wist jij dat er E-nummers (bv. E1520) in ons voedsel zitten, die zelfs bij dierenvoedsel verboden zijn? Ik vond het verbazingwekkend dat veel van onze dagelijkse producten zo vol zijn gepropt met suikers en andere toevoegingen.

Er zitten E-nummers in ons eten die zelfs bij dierenvoedsel verboden zijn! Wist jij dat?

verpakkingen lezen

Bron foto: Fotografienicole.com

#Loedermoeder
Tijdens de workshop ‘Verpakkingen lezen’ kwam ik er achter dat ik de producten eigenlijk al op een goede manier in de gaten houd. Dat wil zeggen.. De producten voor Fenne. Terwijl zij braaf een stukje fruit eet als tussendoortje, zit ik er met een snickers naast. En als zij water drinkt, drink ik een glas cola. #loedermoeder 

Met een leuke en gezonde goodybag gingen we weer naar huis. Wat een interessante avond! De workshop ‘Verpakkingen lezen’ heeft echt mijn ogen geopend. Ik wist het natuurlijk al! Maar gezond eten is niet alleen belangrijk voor Fenne, ook voor mij. Afgelopen weekend ben ik dus als een gek door de supermarkt gegaan: op zoek naar producten met zo min mogelijk suikers, toevoegingen en E-nummers. Nu nog sporten en stoppen met roken en ik ben echt kerngezond bezig 😉 !

 

Zou deze workshop ‘Verpakkingen lezen’ iets voor jou zijn?

 

12 Comments
  • Yvonne

    Wat een nuttige en leuke workshop zeg! Nu worden de oma’s vast nog meer knetter, haha. Ik herken dat trouwens wel van mezelf dat we vooral gezond eten aan onze kids willen geven. Nu bij de tweede zijn we er wat makkelijker in geworden, maar Vera heeft tot ze 2 was geen friet en mayo gehad… het arme kind 🙂

    • Maud

      Het was zeker heel leuk en vooral heel nuttig, ik heb er veel aan gehad. Ik ben blij dat ik zo bewust bezig ben met Fenne’s voeding.. Nu heb ik er nog invloed op dat ze niet/nauwelijks suikers binnen krijgt.. Straks als ze ouder is, en gaat spelen bij vriendinnetjes bv., kan ik er moeilijk wat van zeggen.. Wie weet dat wij er met een tweede ook makkelijker mee om gaan.. Maar eerst nog even genieten van Fenne alleen! Haha

  • Aniek

    Wat een fijne workshop! Ik probeer zoveel mogelijk vers in te kopen en alle potjes, zakjes en dergelijke te vermijden. Maar ik kon meestal geen wijs uit de etiketten. Er zitten vaak inderdaad veel slechte ingrediënten verstopt achter onbegrijpelijke benamingen. 🙂

    • Maud

      Zeker een fijne workshop! Al die onbegrijpelijke benamingen werden ineens een stukje logischer! 🙂

  • Gabriëlle ~ GlobeGirl

    Over een paar maanden ga ik uit huis, dus deze workshop zou geweldig zijn! E-nummers en dergelijke behoren nog niet tot mijn kennisgebied helaas!

    • Maud

      E-nummers waren voor mij ook nog helemaal onbekend! Maar daar hebben ze ook apps voor; zoek maar eens op E-nummers. Bij deze apps kun je een e-nummer intypen, en dan krijg je een kleur te zien.. Rood = ongezond, groen = gezond en oranje = niet bekend. Dat is al een fijne tip! 😉

  • Marijke

    Dat lijkt me zo interessant! Ik probeer ook naar de verpakkingen te kijken, maar zeker wat e-nummer betreft heb ik geen enkel referentiekader 😉

    • Maud

      Eigenlijk is het simpeler dan je zou denken: suikers zo veel mogelijk ontwijken en voor E-nummers zijn er ook apps; zoek maar eens op E-nummers. Bij deze apps kun je een e-nummer intypen, en dan krijg je een kleur te zien.. Rood = ongezond, groen = gezond en oranje = niet bekend.

  • ivonne

    Het is altijd opletten geblazen met eten dat je koopt want er zit (helaas) vaak zo veel slechts in. Goed dat er zo’n cursus is zodat Fenne op kan groeien met gezonde maaltijden van mama!

    • Maud

      Hihi, precies! 🙂

  • Marcella

    Interessant joh, ook als je geen kindje hebt. Wat kan ik nog veeeeel leren. 41 kilo suiker teveel eten is zeker niet misselijk! 🙁

    • Maud

      Gewoon goed kijken op de verpakkingen! ‘waarvan suikers’ moet zo laag mogelijk zijn – en het liefst zo weinig mogelijk E-nummers natuurlijk!

Leave a Reply